バナナパウンドケーキ
ホットケーキミックスで作る簡単お手軽パウンドケーキ! ホットケーキならではのふわふわ食感と焼バナナの甘みを楽しめます♪
材料
- 良品ホットケーキミックス
- 150g
- 砂糖
- 80g
- たまご
- 2個
- バナナ
- 2本(200g)
- サラダ油
- 80cc
作り方
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バナナ1本は輪切りにします。
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もう1本は手でちぎって、フォークで潰します。
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砂糖とサラダ油を入れてよく混ぜます。
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②と卵を入れてよく混ぜます。
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ミックス粉を入れてヘラでよく混ぜます。
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型にクッキングシートをひいて、生地を流し入れ、軽く落として空気抜きをします。
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①を生地のうえにのせます。
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オーブンを180℃に温め、35~40分焼いたら完成です。
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